Menù

L’Aperitivo e il benvenuto a tavola

Bruschetta con cime di rapa, bacon, mozzarella di bufala, salsa di parmigiano

Insalata di orzo con Seppiolina cotta a bassa temperatura e brunoise di verdure

Caramelle verdi con Branzino al profumo di limone e zenzero

Trancio di Rombo con salsa di scampi, alghe, scalogno caramellato

Semifreddo al mascarpone, frutti della passione e cioccolato

Caffè

Euro 65.00

Escluso bevande

Solo su prenotazione

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